?

Log in

No account? Create an account

stanislav_05


Часопiс неабыякавага беларуса


«Сыр всегда остается самим собой — прыжком молока в бессмертие»
stanislav_05
У меня уже был рассказ Сыр не с «дырками», а с «сырными глазками»
Но сыра много не бывает.
Тем более, что Пружанский молочный комбинат был удостоен Премии Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества, а также стал лауреатом конкурса «Лучший экспортер» и «Лучшая продукция года», победителем оригинальных дегустационных форумов «Лучший вкус» и «Чемпион вкуса».



Российский рынок сыра
stanislav_05
Российский рынок сыра после эмбарго: рост производства пошел на спад.
Введение ограничений на ввоз продовольствия, в том числе молочной продукции, дало стимул для увеличения выпуска сыра внутри страны. Но после прорывного роста в 18% по итогам 2015 года темпы прибавки объемов стали уменьшаться. Что ограничивает развитие рынка и каковы его ближайшие перспективы, рассказывает в эксклюзивном материале руководитель исследовательской компании Текарт Евгения Пармухина. Статья написана специально для «Агроинвестора» на основе маркетингового исследования российского рынка сыров.

Российский рынок сыров переживает непростые времена. Дефицит сырья, отсутствие технологий, слабый рубль, недобросовестная конкуренция, снижение покупательной способности населения — в таких условиях вынуждены существовать отечественные производители сыров. Развитие российской сырной отрасли можно условно разделить на до- и послесанкционный период.

Более 50% сыра было импортным
До введения Западом санкций и ответных российских мер отечественный рынок сыров был довольно стабильным: потребление планомерно увеличивалось вместе с ростом благосостояния населения. Так, в 2013 году, то есть в последний досанкционный год, потребление сыра выросло на 2,7% по отношению к 2012-му, достигнув 850,5 тыс. т. Из этого объема немногим более 48% приходилось на продукцию российских производителей. Остальной спрос удовлетворялся за счет импортных поставок. На тот момент наша страна занимала первое место в мире по объему импорта сыра, ежегодно закупая за рубежом свыше 400 тыс. т, опережая Японию (более 230 тыс. т) и США (свыше 150 тыс. т), занимавших второе и третье места.

Структура ввоза до 2014 года была довольно стабильной. Сыры поставлялись из более чем 30 государств. Около 60% закупали в Европе, в частности во Франции, Нидерландах, Италии, Испании, Греции, Норвегии, Финляндии, Литве, Польше и других, а также в странах СНГ, где около 25% поставок приходилось на Белоруссию, до 10% — на Украину.

Среди основных причин столь сильной зависимости российского рынка сыра от импорта можно назвать долгий период упадка сельского хозяйства в стране и, как следствие, серьезную нехватку сырья, вызванную критическим состоянием молочного животноводства. Размер молочного стада за последние 10 лет сократился на 25%, достигнув в третьем квартале 2016 года 2,78 млн коров ( в Беларуси на начало 2016-го - 1, 422 млн коров). Производство молока в этот период существенно не увеличилось и остается на уровне примерно 30 млн т во всех хозяйствах, в том числе 14 млн т — у сельхозорганизаций. В России давно существует дефицит молока: производится не более 60−65% от объема потребления.

В августе 2014 года был введен действующий до сих пор запрет на ввоз в Россию отдельных видов сельскохозяйственной продукции и сырья, а также продовольствия, из государств, которые поддержали введение политических и экономических санкций в отношении нашей страны — из ЕС, Австралии, Норвегии, Канады и США. Среди продуктов, попавших под эмбарго, оказался и сыр. По мнению российского правительства, запрет на импорт должен был подстегнуть развитие собственного производства.

ДалееCollapse )

Книги Олеся Бузины
stanislav_05
Вчера получил обеспокоенный комментарий:
Info ХХIV Минской книжной - 2017-02-10 23:35 (местное) Select
Станислав, что там у вас происходит? Как обьяснить то что на книжной ярмарке в Минске после шума поднятого местными нациками убрали книги Олеся Бузины, книгу Куклы и кукловоды Украинской катастрофы, Украинский синдром (про Майдан) ...
 Ну почему местные власти опять уступили требованиям Змагаров!?! многие из книг изьятых рассказывают о причинах и последствиях Украинской катастрофы (Книги Покойного О. Бузины вообще были написаны до Майдана 2014г), они очень поучительны для вас Беларусов, чтоб вы избежали этих ошибок. Если запрещать такого рода информацию под предлогом того что эта экстремистская литаратура (причём без решения суда) или чтобы не дразнить Украину, то есть риск что вырастет поколения которое не будет "привито" от вируса майдана: именно этого и добиваються Змагары.
Будьте осторожны
.

Я сегодня был на ярмарке и могу успокоить:
Бузина

P.S.Collapse )

Хорошего настроения и побед!
stanislav_05
Александра Саснович обыграла Михаэллу Крайчек 4:6, 6:3, 6:2 в первом матче 1/4 финала Кубка Федерации между сборными Беларуси и Нидерландов, который проходит в "Чижовка-Арене".  "На старте у меня не очень получилось. Подвело волнение, рано поверила, что могу выиграть партию. Затем справилась с эмоциями и смогла изменить ход встречи. Теперь необходимо готовиться к завтрашней встрече с Кики Бертенс ", - сказала после матча Александра Саснович.
Александра Саснович. Фото: Вадим Замировский, TUT.BY
Фото: Вадим Замировский

Четвертьфинальный матч Кубка Федерации Беларусь - Нидерланды продолжится сегодня встречей Арины Соболенко и Кики Бертенс.
Второй соревновательный день, 12 февраля, начнется в 11.00 встречей Александры Саснович и Кики Бертенс,
вслед за ними на корт выйдут Соболенко и Крайчек,
а завершит матч парная игра, на которую у белорусок заявлены Ольга Говорцова и Вера Лапко, у соперниц - Синди Бургер и Аранта Рус.
Однако после первого игрового дня наставники имеют право произвести замены.
http://www.belta.by/sport/view/aleksandra-sasnovich-obygrala-mihaellu-krajchek-v-pervom-matche-kubka-federatsii-232711-2017/

ЕщёCollapse )

На "Минск-Арене" - шорт-трек.
stanislav_05
Конькобежный стадион "Минск-Арены" в этот выходные принимает финальный этап Кубка мира по шорт-треку. По его итогам станут известны победители и призеры в индивидуальных номинациях, эстафетах и командном зачете сезона-2016/2017


http://www.ctv.by/kubok-mira-po-short-treku-startuet-v-minske-10-fevralya-uchastniki-proverili-areny-sorevnovaniy

ДалееCollapse )

"Надо возбудить уголовное дело по Данкверту, как когда-то по Керимову и Баумгертнеру".
stanislav_05
3.02.2017.Большой разговор с Президентом: "Все эти Данкверты - люди заинтересованные". "У каждого - огромные латифундии, они сами часто являются производителями того или иного продукта. Они, конечно, по качеству и цене не могут конкурировать с белорусской продукцией. Теперь вы понимаете, почему устанавливаются эти барьеры".

10 February 2017.
ЦУР нашел незаконный сельскохозяйственный бизнес главы Россельхознадзора. Сергей Данкверт является совладельцем нескольких аграрных и строительных компаний и аффилирован с крупным племенным хозяйством.
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт владеет львиной долей акций нескольких компаний: компаний — ООО «УК „Агроменеджмент“» (88,15%), калужских ООО «ДомСтрой» (75%), «Стандарт плюс» (75%) и охотничьего хозяйства «Озерное» (76%), выяснил Центр управления расследованиями (ЦУР). Его бизнес также аффилирован с другими крупными предприятиями.

С хозяйством ОАО «Агроплемсоюз» Данкверта связывают давние знакомства. Гендиректором компании является экс-глава департамента Минсельхоза Василий Шапочкин, знакомый с главой Россельхознадзора с 1998 года, когда Данкверт был его начальником.
Кроме того, в мае 2016 года в совет директоров «Агроплемсоюза» вошла дочь Данкверта Юлия. В том же месяце акционеры хозяйства заключили две крупные сделки с компаниями, принадлежащими Сергею Данкверту. Одним из акционеров «Агроплемсоюза» более десяти лет является ООО «Агробизнес», 50% акций которой принадлежат жене Данкверта Инне. Второй совладелец «Агробизнеса» — жена экс-министра сельского хозяйства Татьяна Гордеева.

Бизнес Данкверта и его партнеров и родственников сосредоточен в Калужской области. Там располагаются активы «Агроплемсоюза», строительная компания «ДомСтрой» и деревообрабатывающая «Стандартплюс». 75% акций этих двух компаний принадлежат Данкверту, по 25% — его партнеру Роману Мишину. Мишин также входит в совет директоров «Агроплемсоюза» и двух его дочерних компаний и является гендиректором «Агроменеджмента», владея 11,85% его акций. Остальные акции компании принадлежат Данкверту.

Мишин же является совладельцем калужского дачного потребительского кооператива (ДПК) «Авиаторов» — вместе с главой одного из калужских заводов, принадлежащих «Агроплемсоюзу», Владимиром Сенцовым. Площадь «Авиаторов» составляет около 600 гектаров, рядом с поселком располагается база при охотничьем хозяйстве «Озерный», принадлежащем Сергею Данкверту. Совладельцем ДПК также являлся отец Сергея Данкверта Алексей, бывший глава «Агроплемсоюза». От отца Данкверт унаследовал и земельные участки под Калугой. Материальный размер наследства составил сотни миллионов рублей: если в 2012 году Сергей Данкверт декларировал около 2 млн рублей доходов, то в 2013 доходы составили уже 240 млн рублей, а в 2015 — 62 млн рублей. Наследство по декларациям составило 264 млн рублей за два года.
При этом бизнес «Агроплемсоюза» остается малоприбыльным. Чистая прибыль компании за 2015 года с учетом дивидендов от дочерних предприятий составила 33 млн рублей. Кроме того, компания неоднократно получала бюджетные дотации. На 2006 год ее задолженность перед бюджетом составляла 146,5 млн рублей, большая часть которой вскоре была погашена. О сегодняшних долгах «Агроплемсоюза» данные отсутствуют.

ДалееCollapse )